Preguntas frecuentes sobre el Programa B15®

B15® es un programa de medicina digestiva y bienestar creado por el Dr. Facundo Pereyra, médico clínico y gastroenterólogo, basado en más de 20 años de investigación. Combina una dieta de eliminación — enfoque FODMAP, sin gluten ni lácteos — con acompañamiento profesional y herramientas para mejorar el bienestar físico, mental y emocional.

El programa busca poner a descansar el tubo digestivo durante 15 días. En ese período se desinflaman las paredes del intestino, se revierte la hiperpermeabilidad intestinal y se recupera el equilibrio de la microbiota.

Como resultado, suelen desaparecer síntomas digestivos crónicos como distensión, reflujo y diarreas, y mejorar síntomas corporales como cefaleas, dolores articulares, erupciones en la piel, falta de energía y niebla mental.

B15® se organiza en tres etapas:

• 1Eliminación. Se retiran de manera total los alimentos inflamatorios y altos en FODMAP.
• 2Reintroducción. Se reincorporan los alimentos de forma gradual, evaluando la respuesta de cada síntoma para identificar intolerancias individuales.
• 3Mantenimiento. Convertir lo aprendido en hábito de vida.

El programa base dura 3 semanas, aunque puede variar según la modalidad elegida y la evolución de síntomas. Las opciones disponibles son tres:

• Autogestionada. Hacés el protocolo a tu ritmo, con todo el material de la plataforma.
• Acompañamiento tradicional. Con inicio semanal y soporte del equipo de nutricionistas.
• Intensivo de 60 días. Con consultas directas con el Dr. Pereyra y equipo médico y nutricional dedicado.

Conocé cada modalidad en la sección de programas →

Sí. Se recomienda una fase de preparación de 3 a 4 días antes de comenzar, reduciendo gradualmente el consumo de harinas, azúcar, mate, café, alcohol y lácteos. El objetivo es evitar un rebote de abstinencia que pueda interferir con la evolución del programa.

No. B15® no reemplaza la consulta médica. Es importante continuar con los controles de salud habituales — incluyendo endoscopias o análisis de celiaquía si correspondiera — y consultar siempre con un profesional ante cualquier síntoma.

No se recomienda iniciar el programa sin supervisión médica en los siguientes casos:

• Trastornos alimentarios o trastornos obsesivo-compulsivos
• Estar por debajo del peso saludable
• Nunca haber realizado un chequeo médico general
• Sospecha de celiaquía sin confirmación diagnóstica
• Diabetes con glucemias alteradas
• Embarazo
• Ansiedad o insomnio severo
• Enfermedad crónica descompensada

En cualquiera de estos casos, consultá primero con tu médico de cabecera o con el equipo médico del programa.

Sí, siempre que estén indicados por tu médico. Durante B15® no se debe suspender ningún medicamento sin la aprobación del profesional que lo prescribió.

Sí. La actividad física y la gestión del estrés — meditación, respiración, descanso — son parte integral del programa y no son opcionales: son necesarias para alcanzar los beneficios que propone el plan, ya que tienen impacto directo sobre el eje cerebro-intestino.

El programa contempla esta posibilidad y brinda pautas específicas para retomar sin culpa ni necesidad de empezar de cero. Lo importante es sostener la mayor adherencia posible y volver al plan en la siguiente comida.

La suplementación es opcional y debe evaluarse de forma individual. El programa brinda una guía con opciones — como magnesio, omega 3 o prebióticos — según los síntomas de cada persona.

Consultá siempre con tu médico antes de incorporar cualquier suplemento, especialmente si tenés alguna condición preexistente.

Sí. B15® cuenta con una versión adaptada para personas veganas y vegetarianas, con su propio recetario y guía de alimentos permitidos.

Sí. El objetivo central de B15® es la salud digestiva y la reducción de la inflamación, no la pérdida de peso. El programa contempla pautas tanto para quienes buscan bajar de peso como para quienes no.

Sí. Muchas personas realizan el programa con este objetivo: al optimizar la salud intestinal y reducir la inflamación, se favorece el equilibrio hormonal y se crea un entorno interno más propicio para la concepción. Se recomienda hacerlo con acompañamiento profesional.

Al finalizar, podés sumarte a la Comunidad B15®, donde seguís teniendo acceso a contenido, acompañamiento de nutricionistas, retos semanales y recetas para sostener los hábitos adquiridos en el tiempo.